Description
Ce miel incarne la philosophie de Lucien :
l’artisanat, le local et l’authenticité.
Lucien est passionné par la nature et l’artisanat. Apiculteurs à ses heures perdues, Lucien possède une petite dizaine de ruches sur deux lieux différents (Bonnert/Martelange). Il a développé un miel artisanal ou la quantité ne dépasse pas les 200 kg par an.
Récolté à la main et en accord avec chaque reine et chaque ouvrière de chacune des ruches, ce miel crémeux est d’une onctuosité incroyable.
Un seul ingrédient compose ce miel naturel de la région du Luxembourg et de la Belgique: du miel. Sans pasteurisation, il garde toutes ses propriétés et enzymes à l’inverse des miels trouvables dans le commerce. En effet, ces derniers sont chauffés à plusieurs dizaines, voir centaines de degrés pour éliminer toutes bactéries mais également toutes enzymes qui font la richesse du miel.
Le miel de Lucien peut voir ses notes florales variées en fonction de la saison de la sa récolte (printemps ou été) : parfois au tilleul et au fleur de marronnier, tantôt aux diverses fleurs d’été.
Laissez-vous succomber à son délice.
Quantité: 500 gr